酸化を防ぐ食べ物。
こんなレシピはいかがですか？
かぼちゃ🎃・ブロッコリー🥦・プチトマト🍅のグラタン
材料（2人前）
かぼちゃ 🎃150ｇ
ブロッコリー🥦半株
プチトマト🍅8個
玉ねぎ1個
ベーコン40ｇ
アーモンド効果（無糖）250ml
コンソメ1個
にんにく１かけ
バター10ｇ
オリーブオイル大さじ1
小麦粉 大さじ3
塩コショウ
ピザ用チーズ 100ｇ
パン粉大さじ1
〜作り方〜
①かぼちゃは一口大に切り、レンジで500wで2分かける。ブロッコリーも一口大に切り500wで1分かける。
②フライパンにオリーブオイルとにんにくを潰したものを入れ弱火にかけ、臭いがしてきたらベーコン玉ねぎを入れて炒める。
③②がしんなりしてきたら小麦粉を入れて炒める。その中にアーモンド効果とコンソメを入れてとろみが出るまで混ぜながら煮る。
④③の中に①とプチトマトを入れ混ぜて塩コショウで味を整える。
⑤グラタン皿に④を入れピザ用チーズをのせ200度のオーブンで15分焼く。
